Παγωτό Σοκολάτα Εύκολο και Γρήγορο!
Δεν χρειάζεται παγωτομηχανή, η κρέμα γάλακτος και το ζαχαρούχο γάλα κάνουν το παγωτό κρεμώδες από μόνο τους

Υλικά (για 4-6 μερίδες):
-
400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
-
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γρ.)
-
100 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας, λιωμένη
-
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
Οδηγίες:
-
Χτύπησε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
-
Πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και τη λιωμένη σοκολάτα, ανακάτεψε απαλά με σπάτουλα.
-
Πρόσθεσε τη βανίλια και ανακάτεψε ξανά.
-
Ρίξε το μείγμα σε δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη και βάλε στην κατάψυξη για 4-6 ώρες ή μέχρι να σφίξει.
-
Σέρβιρε με τρούφα, σιρόπι σοκολάτας ή κομμάτια σοκολάτας για extra απόλαυση.












