Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, φέτος οι τιμές στο αγαπημένο μας ψάριέχει πάρει για τα καλά τον ανήφορο τιμής χρυσού, με το Είθισται ανήμερα της 25ηςΜαρτίου, να τρώγεται ο μπακαλιάρος, αλλά με την τρέχουσα τιμή, φέτος θα είναι απλησίαστος για πολλούς καταναλωτές. Το ένα κιλό μπακαλιάρου αγγίζει τα 23 ευρώ.
Αναλυτικότερα, φέτος ο μπακαλιάρος α’ ποιότητας Ισλανδίας κυμαίνεται από 19,80-22,80 € το κιλό, ενώ πέρσι από 18-20 το κιλό.
Οι περισσότεροι καταναλωτές άρχισαν να προετοιμάζονται από τώρα για το τραπέζι της 25Μαρτίου κάνοντας έρευνας αγοράς από ιχθυοπωλείο σε ιχθυοπωλείο. Οι περισσότεροι προτιμούν μπακαλιάρο, καλαμάρια και γαρίδες.
«Αν και το κατεξοχήν φαγητό είναι μπακαλιάρος σκορδαλιά, ο κόσμος έχει αρχίσει και ψωνίζει ψάρια. Είναι πιο προσεκτικοί, γιατί σίγουρα η αγοραστική δύναμη έχει πέσει τα πράγμα είναι λίγο πιο ακριβά σε σχέση με πέρυσι», είπε στο Mega, υπεύθυνος ιχθυοπωλείου.
Την άλλη Τετάρτη λίγο πριν την 25η Μαρτίου αναμένεται σε συγκεκριμένα σούπερμάρκετ ο κατεψυγμένος μπακαλιάρος να μπει στο καλάθι του νοικοκυριού.